金秋正是收获的季节，我们周边多地的水果正到了最佳采摘季、修文的猕猴桃、金秋梨；普定的沙湾葡萄等都进入了最佳采摘期。
猕猴桃受其自身生理特性的影响，有明显的生理后熟过程，采后极易变软腐烂，不耐贮藏，民间有“七天软、十天烂、半月坏一半”的说法。且猕猴桃果实产期集中，采后的贮藏及深加工是修文县猕猴桃产业发展的必由之路。贵州三金圣果绿色食品有限责任公司是目前修文县乃至贵州省唯一的猕猴桃深加工企业和猕猴桃产业发展的领导者，公司年加工猕猴桃鲜果120吨 ，所生产饮料和果干深受消费者喜爱
为什么人们总愿意去果园里采摘水果？或许，采摘、丰收的喜悦，对每一个人来说都是一种幸福的体验；久居城市的水泥森林中，每每等到周末一家人踏入果园，天伦之乐的那种幸福也是吸引人们不断前往的魅力所在。
修文猕猴桃有“国家地理标志”认证
当新西兰的“奇异果”抢占高端水果市场时，修文的猕猴桃们不愿意了— —明明是中国原产的水果，到国外摇身一变，就成了高级货？其实，咱们贵州的优质猕猴桃，无论从口味、营养等多方面，都毫不逊色于进口“奇异果” ， 尤其是修文，更因为生长环境的特殊，被誉为“世界上最适合猕猴桃种植的地区之一” 。修文县境内土壤以酸性或微酸性黄壤为主，十分适宜猕猴桃种植，从1998年开始，修文开始大面积推广猕猴桃种植，目前全县种植有大约15万亩猕猴桃。2011年， “修文猕猴桃”就获国家地理标志证明商标。
修文县谷堡乡农业综合服务中心张云贤主任介绍说：修文猕猴桃的主栽品种为“贵长” ， 是贵州果科所从贵州野生猕猴桃中精选培育，经修文多年栽培进一步优选的优质猕猴桃品种。这种种呈长圆柱形、果皮金黄、硬毛，是“美味”猕猴桃类型。因为果肉翠绿色，清香爽口，极受消费者欢迎。猕猴桃营养丰富，尤其是维C含量，是果中之最，被世界卫生组织推荐为最佳保健营养水果。
猕猴桃属于后熟型水果，采摘下来后需要存放几天才成熟，但是，猕猴桃藤蔓上很多猕猴桃已经在树上自然成熟。如果你在采果时捏到一个软软的果子，那你就要毫不犹豫地将它的表皮剥开，嫩绿的果肉会让你食欲大增。一口咬下，满嘴酸甜。
张云贤主任介绍说，修文谷堡乡平滩村谷堡果畜高级生态农业示范园内，已经开始接待采摘猕猴桃的游客，目前品相一般的猕猴桃价格在6元左右一斤，个头较大的猕猴桃价格会达到10元一斤，从现在起可以一直采摘到11月底， 9 月底是猕猴桃最佳采摘季。近期修文县还将举行一年一度的猕猴桃采摘节活动。贵阳市民可以从贵阳市区到达修文现场后，选择“小水路”经过15公里到达园区，也可以选择“修乌公路”经过15公里到达园区。
▲猕猴桃苗
▲sungold g3 kiwifruit vine
▲阳光金果G3
▲黄肉猕猴桃
▲猕猴桃采收
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