大学生创业种植红心猕猴桃，却遇到了百年不遇的大旱，损失严重。
“今年的太阳实在是太厉害了。”8月16日下午，俞明均正带着工人在他的大棚里采摘掉枯萎的猕猴桃果。大棚内，温度超过50度，又闷又热。俞明均一脸汗水，裸露的皮肤被晒得黝黑，全身衣服早已湿透。看着自己辛勤培育的猕猴桃面临枯死的危险，俞明均十分心疼。
这位浙江林学院的毕业生，虽然在校时学的是计算机专业，但受学校环境影响，一直对农林业感兴趣。2011年初，了解到种植红心猕猴桃效益不错，在家人的支持下，俞明均在家乡诸暨市陈宅镇棠里坞创办了红心猕猴桃基地。基地土地有150亩，种植了6.6万株猕猴桃。俞明均先后投入500多万元安装喷滴灌、架设钢架大棚、硬化路面。
（2020年贵州遵义播宏猕猴桃果业公司推出的即食红心猕猴桃，这种红心猕猴桃最大的特点是有些手感了就可以吃，不用等完全软了才吃）
猕猴桃树枝叶茂密，根系分布浅，既不抗旱也不耐涝。眼下，正是猕猴桃果壮果季节，可持续高温，果子因为缺水而出现枯萎、落果，一些经受不住高温的猕猴桃树，叶子被晒黄，果树被晒死。俞明均告诉记者，本来今年基地的猕猴桃已大量结果，9月底至10月初就可以采摘上市。“但目前，已经有上千棵果树被晒死，30%的猕猴桃果枯萎脱落，估计要损失四五十万元。”
（刚刚采摘的黄肉红心猕猴桃要放多久才可以吃催熟）
这个夏天，诸暨市最高气温超过42度，从7月1日起已连续45天没下过一场透雨。为了抗旱保树，他买来了四台大型水泵。
“这个沟要24小时保持潮湿。”为此，四台泵每天不间断抽水，水泵已经损坏了两台。俞明均自己每天四五点就起床，一直要忙碌到晚上九十点钟才回家，有时就睡在地头。
（红心猕猴桃和黄心猕猴桃价格有什么区别）
可基地的猕猴桃树还是大面积叶子发黄、落果。为了保住果树，俞明均每天带着工人摘掉枯萎坏掉的果实，在果树下覆草、有机物等，减少地面水分流失，给大棚加遮阳网，给果树疏叶通风。
如果高温持续一个星期以上，不仅会出现大面积绝收，还将影响到20万株幼苗的培育。俞明均说，如果没有这场灾害，今年预计产量可达6万公斤，第二年每亩能达到1500公斤，第三年后基本稳定在1750公斤左右，按今年红心猕猴桃的市场价，三四年基本可以收回成本。
旱情还在继续，离开俞明均的基地，他依旧在忙碌：“眼下，只能先保树了。”
多吃猕猴桃鲜果不仅能够增强身体抵抗力，而且其中含有的抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。猕猴桃的抗癌作用已引起世界科学家们的高度重视，因此大量食用猕猴桃对健康长寿是非常有益的。
▲红心猕猴桃苗
▲红心猕猴桃果袋
▲红心猕猴桃果袋
▲sungold g3 阳光金果
▲红心猕猴桃果园
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